10月12日（土）〜14日（月・祝）に， シン・いばらきメシ総選挙2024 〜市町村対抗 いばらき最強グルメ決定戦〜 が，茨城県三の丸庁舎にて開催されます。県内44市町村が選りすぐりの新たなご当地グルメが出店し，来場者の投票などにより，茨城県を代表する「ご当地グルメ」を決定するイベントとなっております。ぜひ会場へ足を運んでみてください。

東海村代表として，スイーツ部門へCasual Dining Ebi さんの「Rum-imoチーズケーキ」が出店いたします。

また，本日9月2日（月）〜10月4日（金）の期間で，シン・いばらきメシWEBサイトにおいて事前投票も行っております。是非「Rum-imoチーズケーキ」へ投票をお願い致します。

【東海村代表：Casual Dining Ebi 「Rum-imoチーズケーキ」】※写真参考
今問題となっている干し芋の残渣をラム酒に付けチーズケーキと併せた。生地の中にも残渣のパウダーを加え，アルコール成分を飛ばした，大人なスイーツとなっています。